Arteaga Solórzano, R. A., F. A. Mendoza Rivadeneira, P. A. Vargas Zambrano, y R. L. Barre Zambrano. «Monitoreo Del Proceso Fermentativo De Cuatro Licores De Frutas (Passiflora Edulis, Citrus Cinensis, Citrus Nobilis Y Citrus máxima)». Revista Arbitrada Interdisciplinaria Koinonía, vol. 4, n.º 8, julio de 2019, pp. 752-64, doi:10.35381/r.k.v4i8.485.