KUFFO-VÉLEZ, E. M.; GUADAMUD-LOZA, W. Y.; MUÑOZ-MURILLO, J. P. Actividad antioxidante y propiedades sensoriales en bebida de soya y guayaba edulcorada con stevia. Ingenium et Potentia, [S. l.], v. 6, n. 10, p. 22–37, 2024. DOI: 10.35381/i.p.v5i8.3637. Disponível em: https://fundacionkoinonia.com.ve/ojs/index.php/ingeniumetpotentia/article/view/3637. Acesso em: 11 oct. 2025.